De druif in het kort
Grenache is laatrijpend, houdt van hitte en heeft een dunne schil. Die drie dingen verklaren zo'n beetje alles wat er in je glas gebeurt.
- Kleur Licht robijn dunne schil, dus minder kleurstof
- Alcohol 14 – 15,5% veel suiker in de druif
- Thuisbasis Aragón Noord-Spanje, hoogstwaarschijnlijk
- Beste vriend Syrah samen met Mourvèdre: een GSM
Smaakprofiel van een klassieke rode Grenache
Hoe uitgesproken elk element is, op een schaal van nauwelijks tot flink.
Toon als tabel
| Element | Niveau | Schaal 0–10 |
|---|
De weetjesmachine
Druk op de kurk. Er rolt een weetje uit.
Weetje 1 van 16
Grenache, Garnacha en Cannonau zijn precies dezelfde druif. Eén ras, drie paspoorten — en drie totaal verschillende wijnen.
Waar staat 'ie?
Zelfde druif, compleet andere wijn. Klik een streek aan en zie wat het landschap ermee doet.
Ben jij een Grenache-kenner?
Zes vragen. Geen kurkentrekker nodig.